ZFF Genuss Film feiert Premiere: Starköche verwöhnen Publikum

Die Starköche von links nach rechts: Valentin Sträuli (IGNIV Andermatt), «The Twins» Dominik Sato und Fabio Toffolon («The Japanese» by The Chedi Andermatt), André Kaiser (The Chedi Andermatt) sowie Niklas Oberhofer («noEvents» und «Atelier 6»).

Wenn alpine Spitzenküche auf grosses Kino trifft

Mit «ZFF Genuss Film» feiert ein neues Format seine Premiere am Zurich Film Festival – und entsteht als gemeinsames Projekt des Zurich Film Festival und des Genuss Film Festival Zug (GFF). Die alpine Kulinarik steht dabei im Zentrum. Renommierte Sterneköche aus ausgewählten Destinationen der Alpenregion werden zu den eigentlichen Protagonisten des Abends: Sie prägen das Erlebnis nicht nur auf dem Teller, sondern auch im direkten Austausch mit dem Publikum.

«Essen ist ein fester Bestandteil des ZFF: 85 Prozent der Besucherinnen und Besucher verbinden den Filmbesuch mit einem Abendessen. Zudem gilt die Schweiz international auch als Gastronomie-Metropole mit herausragenden Restaurants», erklärt Christian Jungen, CEO des ZFF. «Nun feiern wir in Zusammenarbeit mit dem Genuss Film Festival Zug die kulinarische Seite Zürichs mit einer neuen Reihe, die Kino und Kulinarik verbindet und unserem Publikum den Austausch mit den besten Köchen des Landes ermöglicht. Dass wir für die Premiere mit André Kaiser, Dominik Sato, Fabio Toffolon und Valentin Sträuli bereits einige der renommiertesten Vertreter der Schweizer Spitzengastronomie gewinnen konnten, freut uns ganz besonders.»

Die Events rund um ZFF Genuss Film finden vom 30. September bis 2. Oktober 2026 am ZFF statt und verbindet Kino und Kulinarik zu einem kuratierten Gesamterlebnis: Im Arena Cinemas im Sihlcity werden aussergewöhnliche Filme rund um das Thema Genuss gezeigt – von bewegenden Dokumentationen bis hin zu inspirierenden Spielfilmen. Im Anschluss verlagert sich das Geschehen in den Papiersaal, wo Spitzenköche kulinarische Erlebnisse für den Gaumen zaubern und gemeinsam mit Talks und persönlichen Begegnungen eine neue Dimension des Festivalerlebnisses schaffen.

Der Leiter des Genuss Film Festivals in Zug, Matthias Luchsinger, sagt zum neuen Festival: «Das Genuss Film Festival verbindet seit jeher die Kombination aller Sinne: Erst das Eintauchen in den kulinarischen Film, dann die genussvollen Erlebnisse für den Gaumen und anschliessend im Talk «Food for Thoughts». Wir freuen uns und sind stolz dies in Partnerschaft mit dem ZFF nach Zürich zu bringen zu dürfen.»

Als Alpen-Gastdestination und Presenting Partner von ZFF Genuss Film 2026 steht Andermatt Swiss Alps im Fokus. Auf 1'444 Metern Höhe zählt Andermatt zu den führenden Premium-Destinationen der Schweizer Alpen. Exklusive Hotels, eine ausgezeichnete Gastronomie mit hoher Michelin-Sterne-Dichte sowie die eindrucksvolle Berglandschaft machen den Ort zu einem besonderen Erlebnis. Als ganzjähriger Erholungsort für die ganze Familie vereint Andermatt Genuss, Natur und vielfältige Freizeitmöglichkeiten auf höchstem Niveau. Kulinarische Exzellenz bieten renommierte Häuser wie The Chedi Andermatt, IGNIV und das Gütsch.

Als verantwortlicher Event-Partner übernimmt Niklas Oberhofer mit seiner Firma «noEvents» die kulinarische Infrastruktur und Küchenlogistik des neuen Formates. Der ehemalige jüngste Sternekoch der Schweiz ist ebenfalls Teil eines Abends und bringt eines seiner Signature Dishes mit.

Kulinarische und cineastische Höhenflüge

Der Abend beginnt im Kinosaal mit einem Genussfilm, der mit inspirierenden Geschichten und eindrücklichen Bildern auf das Thema einstimmt. Im Anschluss folgt der Wechsel in den Papiersaal: Ein Willkommens-Apéro leitet über zu einem exklusiven Vier-Gang-Menü, kreiert von ausgezeichneten Spitzenköchen, deren Anspruch sich in jedem Detail widerspiegelt. Während des Dinners vertiefen inspirierende Talks mit Köchen und Persönlichkeiten das Erlebnis und geben Einblicke hinter die Kulissen. Den Ausklang bildet ein After-Drink, der Raum für persönliche Begegnungen und Gespräche in entspannter Atmosphäre schafft.

Ein Erlebnis für alle Sinne

Über drei Tage hinweg entsteht so ein kuratiertes Zusammenspiel aus Film, alpiner Spitzenküche und inspirierenden Begegnungen – und damit eine neue, sinnliche Dimension innerhalb des Zurich Film Festival.

Kurzinfo

Datum: 30. September – 2. Oktober 2026

• Mittwoch, 30.09.2026: André Kaiser – Director of Culinary, The Chedi Andermatt

• Donnerstag, 01.10.2026: «The Twins» Dominik Sato & Fabio Toffolon – Executive Chefs «The Japanese» by The Chedi Andermatt

• Freitag, 02.10.2026: Valentin Sträuli – Küchenchef IGNIV Andermatt

Ort: Arena Cinemas Sihlcity & Papiersaal Zürich

Alpen-Gast-Destination 2026: Andermatt Swiss Alps (u. a. The Chedi Andermatt, IGNIV, Gütsch)