Menus Plaisirs – Les Troisgros

Das ehrwürdige französische Restaurant «La Maison Troisgros» ist seit über 50 Jahren mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Die Familie Troisgros führt ihren Gastronomiebetrieb bereits in der vierten Generation. Soeben hat César die Leitung des Unternehmens von seinen Eltern übernommen. Frederick Wiseman, einer der einflussreichsten Dokumentarfilmer aller Zeiten, blickt hinter die Kulissen des traditionsreichen Gourmetrestaurants. In seinem unverkennbaren Direct-Cinema-Stil gewährt er einen einmaligen Einblick ins operative Geschäft der Haute Cuisine und in den Speisesaal, wo die Gäste verwöhnt werden. Eine genussvolle filmische Delikatesse.