The Islands and the Whales

Depuis la nuit des temps, les habitants des Îles Féroé, au nord de l’Écosse, vivent de et avec la mer. La pêche à la baleine et la capture des oiseaux de mer font partie intégrante de leur culture… et de leur alimentation. Aujourd’hui, la forte teneur en mercure présente dans la chair des baleines menace la santé des habitants des îles. Certaines espèces d’oiseaux rares sont en voie d’extinction. Les Féroïens sont de plus en plus critiqués par les défenseurs des animaux et les activistes de l’environnement du monde entier. Et même lorsqu’un toxicologue réputé essaie d’attirer leur attention sur le rapport entre viande contaminée et hausse des cas de Parkinson, les Féroïens réagissent avec scepticisme.